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        熱門關鍵詞:肉丸機、魚丸機、切菜機、肉丸成型機、火鍋丸子機
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         剎菜機是用于切碎蒜、姜、薯類、花生、馬蹄、肉類等果蔬塊狀的莖用于制作菜餡的機器(設備)。剎菜機是一種高效的炊事機械,可以將肉類和各種根莖葉類蔬菜快速切碎制成包子餃子等菜餡,剎菜機采用食品不銹鋼材質,使其具有干凈衛生、安全高效、余料少、清洗維護方便等特點。剎菜機適宜機關單位、賓館飯店、飲食攤點、食堂、個體戶等大量人群的地方使用。

          剎菜機的產品特點:
          1.剎菜效果好,碎菜都可以達到比較滿意的效果;
          2.主體機身與食物接觸部分采用食品不銹鋼制造,干凈衛生;
          3.切菜刀選用高品質不銹鋼制作,具有較高的硬度和韌性,刀片更耐用;
          4.切碎過程全封閉式,安全快速,效率高;
          5.清洗方便,加工完畢只需開機用清水沖洗料桶,清洗即完成;
          6.料桶上蓋采用簡便的搭扣設計,便于清洗和維護;
          7.主軸下方油封防止菜液流入機體內;
          8.機箱兩側機蓋采用電腦機箱側蓋結構以及卡扣設計,噪音小,兩側均可完全打開,方便于維修維護;
          9.側蓋為百葉窗樣式,利于散熱、降噪、提高強度;
          10.菜餡切碎程度用出菜口擋板即可控制,操作簡單安全。
           剎菜機詳細操作使用說明:
          1.拆開包裝,利用料桶上的四個螺釘將出料口固定在料桶上,安上擋板;
          2.檢查機器各緊固件是否有松動,運輸過程中是否對機器有所損傷 ;
          3.機箱上接地標志處務必可靠接地;
          4.檢查完畢排查一切故障后,接通電源;
          5.按下啟動按鈕,檢查主軸轉向(逆時針),如轉向不對則需調轉主軸轉向;
          調整方法:將電源線的連接電容的一根線換接到電容另一根線上即可;
          6.機器空運行3-5分鐘,排除任何可能發生的故障,然后即可工作;
          7.篩檢待加工的物料,不得混有石子等硬物,待其運行平穩后逐漸均勻投入料桶,出料的粗細由出料口擋板控制;
          8.機器運轉平穩后,將擋板插到底部,即可投料;
          碎菜:將蔬菜切成拳頭大小的小塊,均勻投入料桶,待桶內蔬菜粒度達到所需要求后,慢慢提起至合適高度,使出菜順暢并能保持蔬菜的切碎程度,這時陸續均勻填料即可;
           9.使用完畢,斷開電源,用刷子將桶內余料清理出來,用清水沖洗料桶內部(開機沖洗),待沖洗干凈后用干布擦凈。

          剎菜機使用注意事項:
          1.開機時嚴禁將手伸入料桶,以免發生危險;
          2.機殼務必可靠接地;
          3.清理機器時不要用水沖洗機殼,以免電機進水造成損失;
          4.料桶內嚴禁投入石頭、骨頭等硬物。


              160# 280元 刀片38元一副
              220# 450元 刀片48元一副
              280# 680元 刀片58元一副


        發布時間:2012/6/6 14:53:57,閱讀:5443,發布人:admin
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